วันที่ 13 ก.พ. 68 นายเดชอิศม์ ขาวทอง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข เป็นประธานเปิดงาน “วันกินผักบางเหรียง” ครั้งที่ 19 ประจำปี 2568 พร้อมด้วย นางสาวสุภาพร กำเนิดผล สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดสงขลา เขต 6 โดยมี นายธัชธาวินท์ สะรุโณ ผู้เชี่ยวชาญพิเศษด้านการเกษตร องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา กล่าวสนับสนุนการจัดงาน นายเวียง จันทฤทธิ์ นายกเทศมนตรีตำบลบางเหรียง กล่าวรายงาน นายวินิจ เทพนิต นายอำเภอควนเนียง นายศุภกิจ พงศ์อักษร นายกเทศมนตรีตำบลควนเนียง หัวหน้าส่วนราชการ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน สมาชิกอาสาสมัครสาธารณสุข และพี่น้องชาวตำบลบางเหรียง ร่วมเป็นเกียรติและร่วมกิจกรรม ณ บริเวณสำนักงานกองทุนสวัสดิการชุมชนตำบลบางเหรียง (สัจจะวันละหนึ่งบาท) อำเภอควนเนียง จังหวัดสงขลา
โดยในพิธีเปิด นายเดชอิศม์ ขาวทอง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข และนางสาวสุภาพร กำเนิดผล สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดสงขลา เขต 6 ได้ร่วมผัดผักรวมในกระทะ พร้อมกับ นายธัชธาวินท์ สะรุโณ ผู้เชี่ยวชาญพิเศษด้านการเกษตร องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา และนายเวียง จันทฤทธิ์ นายกเทศมนตรีตำบลบางเหรียง พร้อมด้วยนายวินิจ เทพนิต นายอำเภอควนเนียงนายศุภกิจ พงศ์อักษร นายกเทศมนตรีตำบลควนเนียง และแขกผู้มีเกียรติเพื่อเป็นสัญญาณการเปิดงานอีกด้วย
งาน “วันกินผักบางเหรียง” ครั้งที่ 19 ประจำปี 2568 กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 13-15 กุมภาพันธ์ 2568 โดยการสนับสนุนงบประมาณจาก องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรและประชาชนในพื้นที่ตำบลบางเหรียงและตำบลใกล้เคียง รวมทั้งภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมโครงการฯ ได้เรียนรู้และตระหนักถึงความสำคัญของภูมิปัญญาและเทคโนโลยีด้านการเกษตร เป็นการประชาสัมพันธ์ผักปลอดสารพิษและพืชผลทางการเกษตรอื่นให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย รวมทั้งอนุรักษ์ศิลปะวัฒนธรรมท้องถิ่นและวิถีชีวิตของคนในตำบลบางเหรียงให้คงอยู่ต่อไป
ภายในงานตลอด 3 วัน ประกอบด้วยกิจกรรม อาทิ การประกวดพืชผลทางการเกษตร การประกวดแฟนซีผัก การแสดงของศิลปิน การแข่งขันผูกขนมซั้ง-ขูดมะพร้าวลีลา ตลอดจนการแสดงของสถานศึกษา นอกจากนี้ภายในงาน กองส่งเสริมการเกษตร องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา ได้ร่วมจัดเวทีเสวนาวิชาการและออกบูธตรวจสารพิษตกค้างในเลือดแก่เกษตรกร ร่วมกับโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) ในสังกัด อีกด้วย
