วันนี้ (11 ม.ค. 67) ที่ห้องประชุมควีน เอ โรงแรมลากูน่า แกรนด์ แอนด์ สปา สงขลา อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา นายไพเจน มากสุวรรณ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา เป็นประธานเปิดโครงการสร้างเสริมสุขภาพ ปีงบประมาณ 2567 ภายใต้กิจกรรมส่งเสริมและพัฒนาเครือข่ายความปลอดภัยด้านอาหาร พร้อมด้วยนางสาวปรินดา ปาลาเร่ รองนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจ เรื่องความปลอดภัยด้านอาหารให้กับประชาชน บุคลากรกระทรวงสาธารณสุข เจ้าหน้าที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) ในสังกัดองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา เครือข่ายความปลอดภัยด้านอาหาร ให้มีความตระหนักถึงการมีสุขภาพที่ดีในการบริโภคอาหารอย่างปลอดภัย อีกทั้ง เป็นการพัฒนาศักยภาพทีมภาคีเครือข่ายความปลอดภัยด้านอาหารในชุมชน โดยมีนางสาววรางคณา วัฒยุ หัวหน้าฝ่ายส่งเสริมสาธารณสุข กล่าวรายงาน
นายไพเจน มากสุวรรณ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา กล่าวว่า กิจกรรมส่งเสริมและพัฒนาเครือข่ายความปลอดภัยด้านอาหาร ซึ่งกระทรวงสาธารณสุขได้กำหนดเป้าหมายที่จะมุ่งสร้างหลักประกันและความมั่นคงให้ประชาชนมีสุขภาพที่ดี โดยกำหนดเป็นนโยบายและภารกิจระดับชาติที่อยู่ภายใต้แนวคิด “กระทรวงสาธารณสุขมุ่งสร้างคนไทยให้มีสุขภาพแข็งแรง” อันเป็นนโยบายเชิงรุก ที่มุ่งเน้นในการกระตุ้นให้ประชาชนหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพของตนเอง
“การที่ประชาชนมีสุขภาพอนามัยที่ดี ถือเป็นปัจจัยพื้นฐานที่สำคัญในการดำรงชีวิต และพัฒนาประเทศให้เจริญก้าวหน้าต่อไป”
องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา เล็งเห็นความสำคัญและความปลอดภัยของผู้บริโภค ซึ่งอาจบริโภคอาหารที่ไม่สะอาดและปนเปื้อนสารพิษดังกล่าว ที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของตนเอง โดยขาดความรู้ ความเข้าใจที่ถูกต้อง ดังนั้น เพื่อให้ประชาชนมีสุขภาพอนามัยที่ดีและตระหนักถึงอันตรายจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ กองสาธารณสุข องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา จึงได้จัดทำโครงการสร้างเสริมสุขภาพ ปีงบประมาณ 2567 ภายใต้กิจกรรมส่งเสริมและพัฒนาเครือข่ายความปลอดภัยด้านอาหารขึ้น โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นประชาชนทั่วไป บุคลากรกระทรวงสาธารณสุข เจ้าหน้าที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) ในสังกัดองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา เครือข่ายความปลอดภัยด้านอาหาร โดยวิทยากรจากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา
